Paní PETRA bydlí v Chráněném bydlení Ovečka 5 měsíců a pracuje v chráněné dílně. Ráda kreslí, poslouchá písničky, sleduje přírodovědné dokumenty a kvízy. Je ráda v kolektivu dobrých lidí. Občas hraje na klávesy a klavír. Její kresby můžete vidět v Diakonských Střípcích.
Jako recept si pro vás připravila FAZOLOVÝ GULÁŠ:
Ingredience:
sušené fazole, sůl, pepř, cibule, hladká mouka, olej, klobása, mletá sladká paprika
sušené fazole, sůl, pepř, cibule, hladká mouka, olej, klobása, mletá sladká paprika
Postup:
Fazole namočíme den předem do vody, poté vaříme doměkka, osolíme, opepříme. V jiném hrnci uděláme zásmažku z mouky a cibule, přidáme mletou papriku. Fazole i s vodou přidáme k zásmažce. Zvlášť orestujeme na cibuli nakrájenou klobásu a přidáme k fazolím.
Příloha:
chléb
DOBROU CHUŤ!
